"A Rosa e o Cavaleiro" é uma história contada por poesias. Uma história de amor que se passa num reino longínquo, num tempo de deuses e guerreiros. Uma preciosa flor, guardiã do bem, fonte de luz e beleza desperta. Doze cavaleiros conquistam o direito de disputar seu amor, contudo um outro cavaleiro é quem conquista seu coração. Por sua ousadia, o cavaleiro é expulso e condenado à morte eternal. As fadas e ninfas intervêm, mantendo viva a lembrança daquele amor. A ROSA se rebela e foge em busca do amado. A jovem vaga pelo espaço e pelo tempo até finalmente o encontrar, mas é incapaz de livrá-lo da morte. Sempre que se encontram, a morte o leva sem que eles possam viver seu amor. Com a longa ausência da Rosa, todo o universo mergulha em trevas. O equilíbrio se perde. Não há esperança, apenas dor. Os cavaleiros percebem o grave engano e partem em busca da Rosa na tentativa de restabelecer o equilíbrio. A solitária e constante busca da jovem a fortalece. A flor se torna uma mulher, dona e senhora de si. Após séculos, milênios, finalmente os amados se reencontram e podem finalmente viver seu amor. A Rosa renuncia à própria imortalidade para que o AMOR seja soberano e assim o equilíbrio se restaure, devolvendo ao cavaleiro a glória de outrora.